Un seguimiento reciente a las cadenas de restaurantes más influyentes en Estados Unidos, destaca la importancia de tener un lugar propio en el social media y el desarrollo de la marca en medios digitales, otorgándoles un papel vital en nuestro crecimiento de negocios en los próximos años.

El estudio se enfocó en las categorías Casual, Fast Casual y QSR (las siglas inglesas para Restaurantes de Servicio Rápido), poniendo al gigante Starbucks a la cabeza.

El objetivo principal consiste en usar los medios medios sociales y digitales para mantener una relación cercana con el cliente, entender sus necesidades y crear no sólo la tan anhelada fidelidad hacia nuestros negocios, por qué no empezar a formar vínculos afectivos hacia la marca.

A continuación una serie de 10 tips para iniciar una estrategia digital que lo acercará a su público objetivo:

1. Obtenga una verdadera estrategia digital con el talento indicado que ayude a hacer una diferencia. No se trata de un interno el manejo de su cuenta de Facebook y Twitter. Se requiere de estrategia y tácticas con pleno conocimiento, no sólo de la tecnología que estamos usando, sino del impacto comercial que puede tener también.

2. Posiciónese en móviles rápidamente. Notará cómo los consumidores se comprometerán con usted para la ubicación, la remisión, el menú, la lealtad de pedido, y lo mejor de todo, el llevarlo a otros através del boca a boca.

3. CRM Social: (Customer Relationship Management) Un trabajo rápido en la adquisición de público objetivo, seguido de un análisis del impacto en las ventas en relación con las acciones que está tomando. Al igual que la construcción de su lista de correo electrónico es una prioridad, el CRM social es un tema que debe tener muy en consideración.

4. Inicie una campaña de desarrollo digital anual, que debe estar integrada dentro de su plan de marketing.

5. Involucre a sus equipos de gestión y edúquelos para que comprendan el impacto, ellos pueden aportar con la generación de ideas. El mensaje de marketing ha cambiado y usted tendrá que enseñar a su equipo cómo hablar este nuevo lenguaje social.

6. Entre en medios digitales rápidamente, las principales plataformas de interacción deben tener su marca representada.

7. Construya su plan de contenidos digitales. Piense como editor en vez de como vendedor. El contenido debe ser real y con un sentido útil para sus clientes. Un mensaje de marketing puede perderse con mucha facilidad en medio de todo el ruido que hay en el mercado.

8. Analice su competencia digital. Ahora tiene acceso abierto para ver los planes de ellos ejecutados en tiempo real y frente a sus ojos. Tanto sus éxitos como sus fracasos son transparentes. Observe sus estrategias y las herramientas que usan. Comience a evaluar las tendencias, le será de gran utilidad.

9. Actúe en varios frentes a la vez. Para ello será necesario un trabajo pesado y un intercambio importante con su equipo de marketing, operaciones y recursos humanos. Todos los aspectos de su negocio deben figurar en su plan. Haga que sus proveedores estén involucrados. Si no tienen una estrategia digital y social quizás es el momento de cambiar de proveedor.

10. Escuche. Es un consejo simple, pero en realidad es lo más difícil de hacer. Aún pensamos que conocemos lo que hacemos mejor que nadie y posiblemente lo hacemos, sin embargo es necesario escuchar a nuestros clientes y a nuestro personal. El social media y el manejo digital de una marca no es sólo un personaje pasivo. Se trata de una revitalización de toda la organización. Analice los tweets, blogs, comentarios y vídeos de sus clientes. Empodere a sus empleados, ellos serán los mejores embajadores de su marca, porque si no alguien más lo hará.

Agradecimientos a:
http://www.espaciogastronomico.com.ar/destacado-superior/10-tips-para-crear-una-estrategia-digital-para-su-restaurant.html